Obazda

Obazda
n.
bavarian cheese speciality with Camembert, onion, paprika, caraway, butter and sometimes also beer, can be acquired in most Oktoberfest tents.
Bayerische Käsespezialität mit Camembert, Zwiebel, Paprika, Kümmel, Butter und manchmal auch Bier; auf dem Oktoberfest in diversen Bierzelten zu erwerben

Oktoberfest Bierlexikon (Deutsch-Englisch).

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